
Sekowa® Grundansatz
Dose 250 g
UVP 9,00 €/Stk.
inkl. 7 % MwSt.
Kann auch selbst hergestellt werden. Grundansatz nach Hugo Erbe muss zum Backen mit dem Sekowa® Spezial-Backferment zur Verfügung stehen.
DE-ÖKO-007
Zutaten
Weizenschrot*, Weizenmehl*, Wasser, Maismehl* Sekowa® Spezial-Backferment* (Weizenschrot*, Maismehl*, Erbsenmehl*, Blütenhonig*)
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Haltbarkeit
Bei +6° C im Kühlschrank – 4 Monate
Nährwerte in 100 g berechnet
kJ 920/kcal 217, Fett 1,2 g, davon ges. FS 0,2 g, Kohlenhydrate 43,8 g, davon Zucker 0,4 g, Eiweiß 7,7 g, Salz < 0,01 g