20 x 18 g

Beim Sekowa® Backhupf-Backpulver „phosphatfrei“ wird das Säuerungsmittel aus Traubenzucker durch Fermentationsprozesse gewonnen, dazu noch Natron als Backtriebmittel und Maismehl. Das Ergebnis: Ein phosphatfreies Backpulver, das kräftig und zuverlässig treibt. Die Backwaren, vor allem auch Vollkornbackwaren, werden locker und leicht. Ein weiterer Pluspunkt: Der Geschmack der Zutaten des Gebäcks kann sich voll entfalten, weil das Backpulver selbst keinen Eigengeschmack hat. Probieren Sie es aus!

Zutaten

Säuerungsmittel Glucono-Delta-Lacton, Backtriebmittel Natron, Maismehl

Haltbarkeit

Bei kühler und trockener Lagerung 24 Monate